La presidenta municipal, de Amecameca, Dra. Ivette Topete, encabezó el inicio oficial de la temporada de recolección de hongos silvestres en la delegación de San Pedro Nexapa.
En un encuentro con las recolectoras de esta delegación, la alcaldesa destacó la importancia de esta actividad, no sólo como un sustento económico, sino como un elemento fundamental de la identidad y el orgullo regional.
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*"Acompañar a nuestras recolectoras es reconocer su maestría y el conocimiento ancestral que han preservado por generaciones. Nuestra administración tiene el compromiso de convertir esta tradición en un motor de desarrollo que proyecte la riqueza gastronómica y natural de nuestra tierra hacia todo el país",* afirmó la edil.
Este arranque de temporada marca los preparativos formales para el Festival del Hongo 2026.
Al respecto, la Dra. Topete García subrayó que el evento se ha consolidado como una plataforma estratégica para atraer turismo de naturaleza y reactivar la economía local, integrando experiencias culinarias únicas y recorridos que promueven el respeto por el entorno de los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl.
El Gobierno de Amecameca invita a la ciudadanía y a los visitantes nacionales a mantenerse al tanto de la cartelera oficial y las actividades que celebrarán este legado cultural durante las próximas semanas.