La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, y la gobernadora Delfina Gómez Álvarez encabezaron el arranque del programa “Comaleras Bienestar”, un nuevo apoyo para mujeres del Edomex que forma parte de la estrategia “El Maíz es la Raíz”.
En el municipio de Jocotitlán, la mandataría de México anunció que la estrategia “El Maíz es la Raíz” ampliará su cobertura en el Estado de México para incorporar formalmente a este municipio y a más localidades mexiquenses, con el objetivo de proteger la biodiversidad nacional, conservar las razas de maíz originario y fortalecer la producción tradicional de las comunidades campesinas.
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¿Qué apoyos otorga Comaleras Bienestar a mujeres del Edomex?
El programa Comaleras Bienestar entrega insumos y herramientas a mujeres dedicadas a la elaboración tradicional de tortillas, con el propósito de fortalecer su actividad productiva, reconocer sus saberes y preservar las tradiciones.
La gobernadora Delfina Gómez destacó que es “un reconocimiento a las mujeres que con sus manos y saberes transforman el maíz y mantienen viva una de las tradiciones alimentarias más emblemáticas de nuestro país, la tortilla”.
Por su parte, la presidenta explicó que esta acción contempla paquetes productivos para la instalación de comales y tortillerías comunitarias, operadas principalmente por mujeres para a comercialización directa de tortillas y tostadas hechas a mano.
¿Cómo formar parte del programa Comaleras Bienestar en Edomex?
El programa Comaleras Bienestar está dirigido a mujeres mayores de edad que conformen grupos de 2 o 3 integrantes interesadas en la producción de tortillas en Edomex, Puebla y Tlaxcala. Además, tienen que ser productoras de maíz nativo y contar con experiencia en la elaboración de tortilla.
La documentación requerida es:
- Solicitud de Apoyo a Comalera debidamente requisitada y firmada por las integrantes del grupo.
- Carta bajo protesta de decir verdad
- Identificación oficial vigente
- Clave Única de Registro de Población (CURP).
- Comprobante de domicilio vigente de cada una de las integrantes del grupo solicitante.