El Consejo Nacional de la Tortilla anunció que a partir del miércoles 15 de abril del 2026 habrá un aumento de las tortillas en el todo el país, incluidos el Estado de México y Ciudad de México, sin embargo, la presidenta Claudia Sheinbaum rechazó que se incrementen los costos de dicho alimento.
De acuerdo a Homero López, presidente del Consejo Nacional de Tortilla, el aumento será entre 2 y 4 pesos, según señala, el incremento no es por la subida de la harina, sino por un déficit que vienen arrastrando desde hace 3 años.
¿Sube la tortilla en Edomex?
En la CDMX y Edomex son los lugares donde más barata se vende la tortilla a 22 pesos el kilo, en comparación de puntos como Sonora u lugares fronterizos en los que se vende hasta 32 pesos debido a temas de inseguridad y costro de transporte.
Según señala, en lugares donde el kilo de tortilla es menor a 24 pesos, el precio aumentaría hasta cuatro pesos; mientras que en sitios donde ya se supera los 26 pesos por kilo, el ajuste sería de dos pesos.
Es decir, que lugares como Edomex, CDMX y Puebla serían los que más se vean afectados por este aumento a partir del 15 de abril.
Claudia Sheinbaum rechaza aumento de tortilla
Por su parte, la presidenta Claudia Sheinbaum rechazó que no hay condiciones para que justifique el aumento de la tortilla, ya que los costos del maíz se mantienen en niveles bajos. Además, ya instruyó a su equipo establecer contacto con productores.
“No hay ninguna razón para suba el precio”, aseguró Claudia Sheinbaum.
Además, señaló que durante su administración se fortalecen las medidas en contra de abusos y presiones inflacionarias de productos como el jitomate.
Profeco hace llamado para evitar alza de tortilla
A través de un comunicado la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), informan que no existe un aumento en el costo del maíz en grano ni de la harina de maíz que justifique un alza en este producto básico para las familias mexicanas.
"la Cámara Nacional del Maíz Industrializado (CANAMI) y la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla (UNIMT) ratificaron hoy su compromiso de mantener una producción y distribución eficiente que abone a la estabilidad en el precio", señalaron,
Además, aseguraron que la mayoría de las asociaciones nacionales de la industria de la masa y la tortilla y las principales empresas harineras participan en el Acuerdo Nacional MaízTortilla, en el que han asumido el compromiso de mantener la estabilidad en los precios y avanzar gradualmente en su reducción.