La edición 51 de la Feria Internacional de la Tuna se llevó a cabo del 1 al 4 de agosto en San Martín de las Pirámides, muy cerca de la zona arqueológica de Teotihuacán.
Se trata de un evento importante para el Estado de México, pues la entidad es líder nacional en la producción de este fruto. Además, esta Feria impulsa a más de 100 productores de la región quienes presentan una oferta cultural, gastronómica y artículos de belleza hechos a base de tuna, nopal y xoconostle.
Sigue leyendo:
Feria Internacional de la Tuna 2024 en San Martín de las Pirámides: Cartelera completa
Festival del Hongo Silvestre en Amecameca: Fechas, cartelera completa y cómo llegar
Autoridades resaltaron la importancia de la tuna en el Edomex
El Gobierno de la Maestra Delfina Gómez Álvarez inauguró la 51ª Feria Internacional de la Tuna en el Pueblo Mágico de San Martín de las Pirámides, el cual posiciona al Estado de México como el principal productor de tuna a nivel nacional.
El acto inaugural fue encabezado por Horacio Duarte Olivares, Secretario General de Gobierno del Estado de México, en representación de la Gobernadora Delfina Gómez Álvarez, estuvo acompañado por María Eugenia Rojano Valdés, Secretaria del Campo, y Nelly Carrasco Godínez, Secretaria de Cultura y Turismo, así como de Edgar Martínez Barragán, Presidente Municipal de San Martín de la Pirámides.
En su intervención, María Eugenia Rojano Valdés, Secretaria del Campo informó que San Martín de las Pirámides es el principal productor de tuna en el país, pues el Estado de México produce cerca de 40% de la tuna a nivel nacional siendo los municipios del Valle de Teotihuacán los número uno, por lo que se comprometió a seguir apoyando este cultivo.
“Esta feria no sólo es una oportunidad para degustar, sino para apreciar también la riqueza de lo que tenemos en nuestro estado, es un espacio para aprender, es un espacio para innovar para buscar juntos nuevas formas de producción”, reiteró la Secretaria del Campo, María Eugenia Rojano Valdés.
Para resaltar la esencia cultural y la grandeza turística que tiene la Feria Internacional de la Tuna, Nelly Carrasco Godínez, Secretaria de Cultura y Turismo dijo:
“Me llena de contento celebrar con ustedes los 51 años de esta Feria que gira en torno al fruto del nopal: la tuna que, debido a su capacidad de adaptarse y desarrollarse en condiciones extremas, ha sido considerada el alimento del futuro y por ello, quiero pedirles que, con amor y orgullo, sea nuestro deber difundir su potencial, compartir sus beneficios, salvaguardar su versatilidad y resistencia”.
Además, recordó que este fruto tiene como cuna a un estado grande: hecho a mano en el que su gente, desde 1973, entre los meses de julio y agosto, comparten su cosecha para llenar de abundancia al territorio estatal y nacional; por tanto, la feria también es un homenaje y reconocimiento a la labor de las y los productores tuneros.
En esta ocasión más de un centenar de productores participan en la feria, con una amplia oferta cultural y gastronómica, como el licor de tuna, xoconostles deshidratados bañados en chocolate, en almíbar o cristalizados; salsas, nopales en escabeche, enchilados y salados; mermeladas; y productos de belleza como champú y jabones con extractos de tuna, nopal y xoconostle.
¿Qué hacer el último día de la Feria Internacional de la Tuna?
El domingo de cierre, según la cartelera oficial, se tienen los siguientes eventos:
07:00 - 09:00 - Carrera de la Tuna - Plaza Juárez
10:00 - 11:00 - Taller Sones de Tambara
11:00 - 11:30 - Karate Kukulcán
11:30 - 12:00 - Taekwondo "Moo Duk Kwan"
12:00 - 13:00 - Show Ecuestre de Caballos Bailadores
13:00 - 14:00 - Grupo México Folklórico de Tultepec
14:00 - 15:00 - Compañía de Danza Folklórico Coatitlán de Ecatepec
15:00 - 16:00 - Marimba
16:00 - 17:00 - Ballet Folklórico Chechemil Ha'
17:00 - 17:30 - Darío Torres Durán, Cantante Música Mexicana
17:30 - 18:00 - Juan Pablo, cantante ranchero
18:00 - 19:00 - Clausura y Premiación de Productores y Artesanos
19:00 - 20:00 - Ballet Folklórico Yeye-ta Juapsi de Sinaloa
20:00 - 21:00 - Ballet Folklórico Itzcóatl de Hidalgo
21:00 - 22:00 - Ballet Folklórico Yeye-ta Juapsi de Sinaloa
22:00 - 23:00 - Nueva Orquesta Sonidera
23:00 - 00:00 - Banda El Mangazo
00:00 - 01:00 - Nueva Orquesta Sonidera
01:00 - 02:00 - Banda El Mangazo